Memasak bersama anak: belajar di dapur

Untuk anak 4 hingga 6 tahun. Resipi ialah mengira yang ada tujuan: dua biji telur, tiga sudu tepung, dan hasilnya boleh dimakan. Kerja dapur yang selamat, dan cara menjadikannya pelajaran.

Apa yang anak belajar di dapur

Mengira. "Masukkan tiga sudu gula." Anak kira sambil menuang. Lihat penjodoh bilangan: dua biji telur, sebatang serai.
Membaca. Resipi bergambar dengan nombor dan perkataan pendek: TELUR, SUSU, GULA.
Mengikut urutan. Pertama basuh tangan, kedua pecahkan telur, ketiga kacau.
Sukatan. Penuh, separuh, kosong. Banyak dan sedikit. Berat dan ringan.
Bahasa. Kacau, tuang, gaul, picit, potong: perkataan kerja yang anak jarang dengar di tempat lain.

Kerja dapur yang selamat ikut umur

Umur	Anak boleh
4 tahun	basuh sayur, kacau adunan sejuk, tuang bahan yang sudah disukat, susun di pinggan
5 tahun	sukat dengan sudu, pecahkan telur, sapu jem, potong pisang dengan pisau plastik
6 tahun	baca resipi bergambar, kira bahan sendiri, uli doh, hias kek

Keselamatan dahulu. Api, minyak panas, pisau tajam dan peralatan elektrik dikendalikan oleh orang dewasa sahaja. Anak sentiasa diawasi di dapur, dan sentiasa basuh tangan sebelum mula.

Cuba dengan anak sekarang: pusingan pertama percuma.

Cuba percuma

6 resipi mudah tanpa api

Roti sapu. Sapu jem atau kaya pada roti. Potong jadi segi tiga atau segi empat: latihan bentuk.
Salad buah. Kira: dua potong betik, tiga biji anggur, satu pisang. Anak susun dan gaul.
Sandwic muka. Roti sebagai muka, timun untuk mata, tomato untuk mulut. Kira berapa mata, berapa mulut.
Air buah. Anak picit limau dan kacau dengan air. Sukat dengan cawan.
Kuih dalam cawan. Susun biskut, krim dan buah lapis demi lapis. Corak berulang yang boleh dimakan!
Hias biskut. Anak tulis huruf pertama namanya dengan krim di atas biskut.

Soalan lazim

Umur berapa anak boleh mula membantu di dapur?

Seawal 3 hingga 4 tahun, dengan kerja yang mudah dan selamat seperti membasuh sayur dan mengacau. Tambah tanggungjawab bila anak semakin cekap.

Dapur jadi bersepah. Berbaloikah?

Ya, tetapi rancang. Letak alas di bawah, guna mangkuk besar, dan sediakan bahan yang sudah disukat. Pilih hari yang tidak tergesa-gesa.

Bagaimana membuat resipi bergambar?

Lukis atau tampal gambar setiap bahan, tulis nombor besar dan perkataannya di sebelah: 2 TELUR. Anak boleh "membaca" resipi itu sendiri.

Mahu anak memasak di telefon juga?

Dalam Dapur Celik dalam Anak Celik, anak masak ikut resipi bergambar: dua biji telur dan seekor ikan. Setiap bahan dikira kuat, dan bila resipi lengkap, makanan siap dihidang. Kemudian resipi bertulis: baca dan masak. Bahasa Melayu, tiada iklan, dan tidak pernah memarahi anak.

Cuba percuma Lihat Anak Celik

Pusingan pertama percuma. Main di telefon atau tablet, tiada muat turun.

Dasar privasi · sokongan@anakcelik.com